Magda Pedrini

Ca’ da Meo è una borgata al confine tra Piemonte e Liguria, circondata da tre anfiteatri collinari con fortunata esposizione. Su questi rilievi, dove si incrociano la brezza del Mar Ligure e le correnti fresche dell’Appenino, Magda Pedrini cura 11 ettari vitati di proprietà.

All’acquisizione della tenuta, nel 2006, è seguito il completo e curatissimo recupero dei vigneti, con un’attenzione particolare all’ambiente. A fianco del vecchio borgo sorge la cantina nuova, mentre la tenuta è in conversione biologica: trattamenti limitati allo stretto indispensabile e vendemmia rigorosamente manuale.

L’azienda agricola si trova nel cuore della denominazione del Gavi, dove il suolo è tufaceo, difficile, duro, e impone alle viti una minor produzione.

I visitatori trovano qui un’atmosfera ricercata: soffitti in legno, divani bianchi su cui accomodarsi, finestre e terrazza con vista che si apre sull’idilliaco e luminoso paesaggio collinare.