
Aurelio Settimo
Scendendo da La Morra in direzione Alba, sulla destra sorge frazione Annunziata. Poco prima di arrivare nella piazzetta che ospita l’ex abbazia benedettina di San Martino di Marcenasco, una casa bianca annuncia l’azienda Aurelio Settimo.
La fattoria, costruita a fine ’800, è sede della cantina dal 1943, ampliata negli anni Sessanta. I vigneti occupano 6 ettari, metà dei quali sulle Rocche dell’Annunziata, rinomata Menzione del Barolo.
Le viti sono illuminate dal sole sin dal primo mattino, riparate dalla conca creatasi fra la collina di San Martino e quella di Cerequio-Brunate.
Particolarità della cantina sono gli ambienti di vinificazione e affinamento, scavati in parte sotto la collina: soluzione che garantisce temperature costanti, in inverno e in estate.
Nella sala di invecchiamento, le botti grandi di rovere francese offrono la suggestiva scenografia per la degustazione (a pagamento) dei vini.
Accoglienza
Visite guidate e degustazioni
Prenotazione consigliata
Lun.-ven. 10.00-12.00; 15.00-17.00.
Sabato solo su appuntamento.
Domenica chiusi
Passeggiate in vigna
Contatti
Frazione Annunziata, 30 | La Morra
Tel. +39 0173 508 03
Website: aureliosettimo.com
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Etichette
- Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata
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